[밤] 효능 밤삶기 밤요리
오늘은 가을의 제철 간식인 밤의 효능과 밤 삶는 방법 및 다양하고 맛있는 밤을 활용한 요리 레시피에 대해 정리했습니다. 밤 효능 밤에는 탄수화물과 단백질, 칼슘과 다양한 비타민 등이 풍부합니다. 특히 동의보감에는 과일 중에서 제일 좋은 것은 밤이라고 할 정도로 비타민c가 풍부합니다. 그리고 밤은 견과류와 비교했을 때 지방의 함유량이 적어 상대적으로 칼로리가 낮습니다. 비타민c와 폴리페놀 등 다양한 … Read more