비트 > 효능 및 부작용, 먹는법
우리말로 ‘서양 붉은 순무’인 레드 비트(beet)의 이름은 캘트어의 ‘빨강(bett)’에서 유래했을 정도로 강력한 붉은 색을 띄는 만큼이나 기능적인 측면에서도 매우 뛰어난 채소입니다. 비트의 효능과 부작용 및 먹는 법 등을 정리했습니다. 강추위로 전국이 꽁꽁 언 날씨에도 땅의 기운을 듬뿍 받으며 무럭무럭 자라는 식물이 있습니다. 월동 작물인 비트는 가을을 거쳐 겨울이 되면 맛과 영양이 최고조에 달합니다. 비트의 효능을 … Read more